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#BDELI. MAWEY. TAQUERIA MEJICANA

Hola bombones, ¡¡buenos días!! Qué ganitas de viernes, ¿verdad? Y con la propuesta foodie que os traigo mucho más. Hoy os hablo de Mawey Taco Bar, un nuevo concepto de taquería impulsado por Fernando Carrasco y Julián Barros, que ensalza los sabores tradicionales de México, pero con un toque personal.

Reconozco mi desconocimiento acerca de este tipo de cocina y que no soy nada fan del picante, sin embargo, me gustó descubrir en Mawey unos tacos reinventados de un modo muy moderno y sabroso. Pedimos varios para compartir y nos gustaron un montón, además del guacamole hecho al momento que está delicioso. Y también pedimos las costillas de ternera con barbacoa de chile morita y cilantro. A Sergio le encantan.

La tarta de queso con panela es una pasada de la que no podéis prescindir! Espero que os gusten las fotos y si os abren el apetito, mea culpa :))

 

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