Hoy os enseño las fotos que hicimos en Montes de Galicia. Ya en su momento le habíamos dedicado un post; pero han cambiado la carta y queríamos enseñaros de nuevo la propuesta de este restaurante especializado en cocina gallega de calidad y con mucho sabor, mimo del producto y elaboraciones que mezclan tradición y vanguardia.
Hola chicas! Hace unos días estuvimos en Zarracín probando su menú degustación antes de ir a un evento de moda. Teníamos algo de prisa, pero queríamos comer bien porque no habíamos podido desayunar. Imaginaros cómo llegamos jajaja Zarracín es un restaurante tradicional, de corte clásico, especializado en cocina tradicional Vasco-Navarra, con carnes, guisos, pescados y postres […]
Hoy os traigo un plan chulo. Hace unos días, antes de varias reuniones de trabajo por la zona de Azca (Madrid), estuvimos comiendo en el restaurante del que os hablo, Lúbora. Un espacio recién inaugurado que se basa en la cocina tradicional con aires de cocina moderna y de fusión, donde el chef Raúl Harillo se inspira en recetas tradicionales a las que añade un toque de vanguardia.
Hace unas semanas tuvimos la suerte de hacer un descubrimiento gastronómico que es el que comparto hoy con vosotras. No nos solemos mover por la zona de Las Rozas, pero con Chloé, buscamos planes diferentes y nos habían hablado de un parque muy chulo allí, así que nos acercamos a conocerlo. Buscamos un lugar especial […]
En pleno centro histórico de Madrid, en una antigua posada que hoy alberga un hotel con encanto, se encuentra La Posada del León de Oro, uno de los restaurantes que más frecuentan los turistas y extranjeros que visitan la ciudad.
Nosotros en principio a probar su famoso cocido, pero después de ver su carta, optamos por pedir variado porque había platos súper apetecibles.
Todo comenzó con una casa construida en 1889, con vigas de madera y techos altos, en pleno corazón de Madrid. Además en la calle Libertad, llena de comercios, se instalaron en locales contiguos una fontanería, una vaquería, una carbonería… Establecimientos que fueron cambiando con el tiempo y que en 1966 abrieron sus puertas a la historia de Bocaíto. La historia de un barrio, de una familia, de muchas generaciones que han ido pasando.
En el #BDeli de hoy os hablo de un restaurante situado en la Gran Vía madrileña. Se llama Mercado de la Reina y su fuerte es la cocina tradicional, con tapas, raciones y platos clásicos elaborados con ingredientes de calidad y ciertos toques vanguardistas.