Mi barrio en Madrid es muy chulo, comercial y con mucha vida, pero a diferencia de otros, a veces le faltan propuestas culinarias interesante. Por eso, cada vez que abre un nuevo local, Sergio y yo acudimos a visitarlo para conocer de primeras su propuesta gastronómica. Eso mismo pasó con Bartolomeo Kitchen, al que ya […]
Etiqueta: cocina fusión
#BDELI. EMBALADOS
Hola preciosas. La propuesta foodie que os traigo hoy es cuanto menos original. Me hablaron de este nuevo restaurante de Chueca mis amigos de Goiko Grill, y lo hicieron sensacional, así que nos animamos a probarlo en cuanto tuvimos ocasión. La carta es sencilla y elegir resulta sencillo porque todo suena bien. Y además te […]
#BDELI. SASHA BOOM. ASIÁTICA FUSIÓN
Hola chicas, muy feliz viernes. ¡Por fin! Ya sabéis que en la sección #BDeli os hablo de mis sitios favoritos para comer, cenar, desayunar o picar algo. Los preparo siempre con mucha ilusión y ¡Espero que os gusten! Cualquier recomendación que tengáis vosotras, me encantará conocerla (y después probarla!) Hace unas semanas, después de un día […]
#BDELI. PINK MONKEY. COCINA ASIÁTICA
Hola chicas. ¿A ver qué os parece la propuesta foodie de hoy? Os voy a hablar de Pink Monkey, un restaurante asiático, puramente fusión, con influencias peruanas, mejicanas y mediterráneas. Ahí es nada, ¿verdad? Este proyecto de ‘cocina global’ se presenta bajo el epígrafe de ‘Asian Craft Food’, pues todas sus creaciones se elaboran al […]
#BDELI. OCEANIKA (COCINA FUSIÓN)
Hola chicas, ultimo post de la semana! Espero que os guste la propuesta culinaria de hoy. Hace unas semanas estuvimos en Oceánika, un restaurante con sabores labores latinos fusionados con cocina de otras partes del mundo y con platos que nunca son lo que parecen. Cuando llegas, la carta te resulta desordenada y un tanto […]
#BDELI. ESENCIA AL CUADRADO
Encontrar un restaurante que realmente merezca la pena en el centro de Madrid, es algo más complicado de lo que parece. Todo está muy pensado para el turismo, con platos malos y caros para lo que ofrecen. Pero hacía tiempo que nos habían hablado de Esencia al Cuadrado junto a la Plaza de las Descalzas, […]
#BDELI. DEFILÉ CAFÉ
Hola chicas! Ya estamos a viernes! Estupendo! Y vamos a comenzar con uno de esos planes foodie que tanto me gustan. Os apuntáis? Os quiero hablar de Défilé café (desfile en francés), un restaurante donde moda y gastronomía se dan la mano (dos de mis pasiones juntas; no me puede gustar más!) Fuimos en fin de semana con […]