Nitty Gritty es un diez, dicho con absoluta rotundidad. Sin que medie en mi opinión nada más que la sinceridad y la buena impresión. Fuimos porque nos lo recomendaron y habíamos oído hablar mucho y bien de él, y fue un acierto. El local, decorado en madera blanca, resulta amplio y luminoso, y eso que el […]
Hoy os traigo un plan chulo. Hace unos días, antes de varias reuniones de trabajo por la zona de Azca (Madrid), estuvimos comiendo en el restaurante del que os hablo, Lúbora. Un espacio recién inaugurado que se basa en la cocina tradicional con aires de cocina moderna y de fusión, donde el chef Raúl Harillo se inspira en recetas tradicionales a las que añade un toque de vanguardia.
Mi propuesta foodie de hoy os va a encantar. La Pilla llegó hace relativamente poco a Madrid y ya es un lugar de referencia en la zona de Alonso Martínez, gracias a sus menús del día, sus propuestas afterwork y sobre todo su carta, ideal para compartir, y llena de propuestas con buena calidad precio y ambiente desenfadado.
A veces nos toca hacer recados en las afueras de Madrid, y aprovechamos para conocer sitios diferentes donde comer. Eso nos pasó con el local que os enseño hoy, Rita La Cantaora, que está en Leganés.
Un restaurante de cocina sencilla y casera, sin demasiadas pretensiones, con una carta súper extensa con opciones que van desde raciones para picotear de inspiración nacional e internacional; platos más contundentes, de esos que “tipo abuela”; y una gran variedad de dulces para acabar.
Buenos días! Si sois como yo que os gusta cuidarse y estar al día en tendencias foodie, este sitio os va a encantar. Se llama Raw Coco y lo abrieron cerca de casa; así que a los pocos días de la inauguración me fui a conocer su propuesta.
Los pharmacy shots, detox juices, smoothies, bowls, healthy cocktails son sólo algunos de los productos que forman parte de la esencia Raw. En definitiva, y lo que más me gusta, es que se trata de una alimentación sana, sencilla y personalizada, todo en un entorno de cuidado diseño y un ambiente tranquilo.
Hoy os quiero hablar de D´Sesto, un enorme local de unos 500 metros cuadrados que se inauguró en el 2015 con la idea de ser mucho más que un restaurante, sino también un punto de encuentro con amplio horario donde se fusionen música y gastronomía.
Confieso que no soy una súper fan de la comida capo. Me llevo en general mal con todo lo que está crudo y aunque soy de las que elige antes el pescado que la carne, lo prefiero cocinado. Sin embargo, hay un antes y un después en mi visión de este tipo de comida gracias a Yakuza, […]