Hola bombones! Hay dos cosas que me ponen de muy buen humor. La primera que es viernes. Llego al de esta semana con la gasolina en reserva. No sé si será el calorazo, el que ya son muchos días de monotonía… y necesito el finde. Y la segunda es hablar de comida! A quién no […]
Esta semana teníamos una reuniones y gestiones por la zona del Bernabéu y decidimos acercarnos a comer a Fan Fan, un restaurante del que habíamos oído hablar muy bien sobre todo por sus menús del medio día y su cuidada decoración, en tonos blancos y detalles muy acogedores. Nosotros decidimos, sin embargo, probar varios platos […]
Ya sabéis que los viernes suelo haceros propuestas foodie. Normalmente me decanto por compartir con vosotras y vosotros opciones informales, que no se vayan de precio, que sean fáciles en todos los sentidos, con comida sabrosa… Hoy os hablo de Buns and Bones, un local especializado en Baos (bollitos chinos de pan al vapor rellenos), […]
Soy de las que piensa que el pan es un manjar. Uno bueno, crujiente, recién hecho, resalta cualquier producto que le metas convirtiéndolo en una delicia; pero si encima al pan le acompañan salsas muy bien elaboradas, las mejores materias primas y combinaciones sorprendentes y muy bien pensadas, la experiencia es para repetir todas las […]
Hola monadas! En principio hoy tenía que publicar un Vlog, pero por cuestiones técnicas lo tengo que posponer y espero tenerlo listo la semana que viene. Os pido disculpas y espero que las aceptéis. Gracias enormes! Hoy comparto un #BDeli especial y os cuento cuáles son mis desayunos favoritos. Sin duda alguna es mi comida […]
En mi alimentación diaria las ensaladas son una parte importante, sobre todo en las cenas, porque me gusta mucho consumir frutas y verduras crudas o poco cocinadas y elaboraciones sencillas. Además, prepararlas puede ser súper divertido y muy recurrente porque siempre tenemos cosas en la nevera y la despensa que se pueden adaptar perfectamente a este formato.
Lo que hay que evitar es caer en la tentación de recurrir a ingredientes calóricos y poco healthy, e intentar que sean diferentes cada vez. Para daros ideas, comparto algunas de mis favoritas para que las copiéis!
Elegimos este restaurante para celebrar el cumpleaños de Sergio. Nos apetecía ir a un sitio especial y acertamos con este espacio, ubicado en uno de los hoteles de moda, el Barceló Torre de Madrid, con unas vistas inmejorables a la Gran Vía y Plaza España, y que cuenta con el sello Le Cocó, grupo al que pertenece.