sandia fashion. recetas (watermelon recipes)

Ya os he comentado con anterioridad que la sandía es una de las frutas más saludables del verano. Pero si es Sandía Fashion tenéis garantizado el consumo de una fruta natural, dulce sin grasas, libre de colesterol y con altos niveles de potasio y magnesio. Por su gran contenido en agua (93%), su bajo aporte calórico y su contenido en calcio, fósforo, hierro, betacaroteno y vitaminas C, A, B1, B2 y B6, es un alimento ideal para cuidar nuestra salud.

Normalmente se suele consumir como postre o para picar entre horas, en el desayuno cortando deliciosas tajadas para degustar. Sin embargo yo la tomo de muchas otras maneras que quiero compartir con vosotr@s! Son recetas súper sencillas, soy muy mala cocinera, así que las vais a poder copiar seguro!

NOTA. Tomo todas las precauciones y cuidados que exige el embarazo en cuanto a estados y manipulaciones para evitar toxoplasmosis, etc…

Últimamente hago muchas ensaladas con Sandía Fashion. Mezclo distintas lechugas, frutos secos y semillas, quinoa (que es súper sana) y le pongo algún queso (o fresco, o feta o parmesano). Aliño con aceite de oliva y a disfrutar!!!

Cuando tengo caprichos dulces opto por tomarla en sorbetes o batidos. Para el sorbete hago almibar con agua y azúcar y lo mezclo con sandía triturada, zumo de limón y una pizquita de sal. Lo meto en el congelador durante varias horas y voy removiendo de vez en cuando para que coja la textura adecuada. Y para el batido, simplemente opto por leche de almendras, de avena o de soja muy fresquita, y la bato con Sandía. Delicioso!!!

Espero que os apetezcan todas estas recetas y que toméis mucha frutita en verano y si es Sandía Fashion, mejor que mejor! Tenéis muchas más recetas en su blog (aquí), no dudéis en pasaros!!!

Sorry but today post is only in spanish. Tomorrow new outfit post!